结构： 豆(单一结构) 荚(上下结构)
1.豆类的果实。也说豆角儿——主要用作菜肴。
2.（种子或仁的）外皮、壳或荚，尤指干外皮、干壳。
豆科植物的果实。
宋 陆游 《秋思》诗：“桑枝空后醅初熟，豆荚成时兔正肥。” 元 方回 《治圃杂书》诗之一：“茄藤宜硬地，豆荚恶肥田。” 端木蕻良 《鴜鹭湖的忧郁》：“沿着他们身后是一垅垅的豆秸，豆叶儿早已生机殆尽，包在豆荚里的豆粒儿也都成熟了。”
1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。
2.形状像豆粒的东西：土～儿。
3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。
4.姓。
1.通常指豆类植物的果实：豆～。皂～。槐树～。
2.（Jiá）姓。